早知道麻辣小龙虾这么容易做，我就不在饭店门口排队了！
似乎从来没有一种食材，如此上升成为一种生活方式，改变着一代人的饮食偏好。在江浙沪、广东、广西、京津、两湖、云贵川等地区，每到夏秋两季，小龙虾就掀起一股消费风潮，成为城市里大街小巷的餐厅、酒店、乃至路边摊的“时令美食”。
烹制小龙虾的方法有很多，烧、煮、烤、炸、烩等皆可，冷盘、点心亦能成肴。小龙虾的做法也千变万化，那么到底什么样的做法才更具人气，杭州龙虾底料价格多少，不失其真滋味呢？就让小编为大家推荐一道颇具人气的滋味龙虾。
小龙虾的营养价值
①小龙虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；
②小龙虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉1硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高1血压及心肌1梗死；
③小龙虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效
小龙虾的头到底能不能吃？要注意了哦
虽然很多人都爱吃虾，油焖龙虾底料价格多少，但并不是所有人都了解龙虾，人们对吃龙虾有很多误解，今天巧儿就为你科普一下。
虾线很脏不能吃？
虾线是虾的肠道，确实不算干净，但是如果不小心吃了，也没多大事。
虾经过高温烹饪后，虾线里的细1菌会被高温杀灭，吃了对身体没太大影响，但是味道可能会差一点。
虾头发黑是重金属超标？
虾体内的重金属主要来源于水和饲料，如果饲养环境的水质和饲料太差，虾子无法存活，所以不太可能是水质和饲料引起的重金属超标。
虾头发黑可能是因为饲料的问题，或者是酪氨酸酶产生了一些黑色素，和重金属没关系。
小编提醒：虽然虾头不一定含有重金属，但是需注意，虾头是吸收并处理毒素最多的地方，因此最易积聚病原菌和寄1生虫的部分。建议大家吃龙虾时，不要吃龙虾头部和虾黄部分。
啤酒和小龙虾piào呤含量高，对于尿酸偏高或有痛1风病史的人，如果经常吃或者大量吃，容易引发痛1风性关节炎。
所以，有痛1风或者尿酸高的人忍到点嘴！
虾线能吃吗？
虾线说白了就是小龙虾的“消化道”，也就是龙虾排泄的地方，清蒸龙虾底料价格多少，往往容易聚集重金属，烹饪前应把虾线拉出来。
但是如果不小心吃了，也没多大事儿。
虾经过高温烹饪后，虾线里的细1菌会被高温杀灭，吃了对身体没太大影响，但是可能有泥腥味，味道会差一点。
吃小龙虾会过敏吗？
吃了小龙虾拉肚子，这个跟过敏没有太大关系，最有可能的是，你吃了不新鲜的虾或者死亡过久的虾！
真正对海鲜过敏的人，舔一下虾头可能就会中招。
怎么辨别小龙虾新不新鲜？
用鼻子闻：一般死虾都有股腥味。
当然，如果海椒花椒盐巴味精放得多，姜葱蒜盖得多，腥味有可能容易被盖到！
用手摸：死虾的脚特别容易断。
用手指戳：死虾的肉没有弹性，如果弹性好，麻辣龙虾底料价格多少，多半是新鲜的。
用嘴巴尝：死虾的肉质松软，软pia pia的，活虾的是Q弹的。
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